Burrata - 100 gr
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Burrata - 100 gr

  • -SFr. -4.00
  • Normaler Preis SFr. 4.00

    Burrata ist ein Frischkäse, der aus einer Mischung aus Mozzarella und Sahne hergestellt wird. Die äußere Schale ist eine Pasta filata aus Kuhmilch, während sich im Inneren ein cremiges Herz befindet, das jemanden nach dem Probieren sprachlos machen könnte.
    Burrata ist ein süßer Beutel mit cremiger Frische.

    Erforschen
    Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, UHT-Sahne (48%), Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Säureregulator: Milchsäure.
    Produzent: Gioiella

    Genießen
    Stellen Sie sicher, dass Sie Burrata in eine Schüssel oder einen Teller geben, bevor Sie ihn schneiden. Wenn Sie ihn schneiden, kommt sein Kern aus verdickter Sahne heraus, und Sie wollen nicht all das "ben di Dio" verschwenden! Psss, behalten Sie ein kleines Stück Brot bis zum Ende... tauchen Sie es in die restliche Sahne und Sie werden verstehen, warum die Italiener "scarpetta" so sehr lieben!
    Burrata ist erstaunlich mit rohem Schinken und frischen Tomaten. Aber auch nur mit Olivenöl und Basilikum ist er das perfekte Abendessen!
    Probieren Sie unser Rezept: Mezze Millerighe mit sugo di pomodoro fresco, basilico e burrata
    Probieren Sie unser Rezept: Friselle mit Tomaten, Burrata, Ricotta, Stracciatella oder Mozzarella

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