Farina Mulino Caputo - Blu / Classica - Allzweckmehl / Mehl - 1 Kg oder 5 Kg
Farina Mulino Caputo - Blu / Classica - Allzweckmehl / Mehl - 1 Kg oder 5 Kg
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Farina Mulino Caputo - Blu / Classica - Allzweckmehl / Mehl - 1 Kg oder 5 Kg

  • -SFr. -4.70
  • Normaler Preis SFr. 4.70

    Mehl mit kalibrierter Korngröße, ideal für leichten und flaumigen Teig.

    Mehl mit ausgewogener Granulometrie, für eine leichte Hydratation. Sehr gute Verarbeitbarkeit, gut für weiche Teige, die nach dem Kochen ihre Leichtigkeit und ihren Geschmack behalten.

    • Typ: 00
    • Protein: 11,50%
    • Strength: W 220/ 240
    • Flexibilität: P/L 0,50 / 0,60

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