Farina Mulino Caputo Nuvola - Tipo 0 - 1 Kg
Farina Mulino Caputo Nuvola - Tipo 0 - 1 Kg
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Mulino Caputo

Farina Mulino Caputo Nuvola - Tipo 0 - 1 Kg
  • -SFr. -5.90
    • SFr. 5.90

    Perfekt für leichten Teig mit großen Hohlräumen.

    Aus der Forschung und Entwicklung des Mulino Caputo stammt das Nuvola-Mehl: eine sorgfältige Auswahl 100% natürlicher Rohstoffe ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die das Volumen und die Weichheit des Teigs dank der hohen Fermentationskapazität, die natürlich in den Körnern vorhanden ist, gewährleistet.

    • Typ: 0
    • Protein: 12,5%
    • Stärke: W 260-280
    • Flexibilität: P/L 0,50 / 0,60

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