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Parmigiano Reggiano DOP / 30 Monate - 150 gr
Parmigiano Reggiano ist einer der berühmtesten italienischen Käse der Welt. Er hat eine harte, kiesige Textur und sein Geschmack ist fruchtig und nussig. Parmareggio reift 30 Monate lang und ist DOP - Denominazione di Origine Protetta (wörtlich: Geschützte Ursprungsbezeichnung).
Erforschen
Zutaten: unpasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab.
Genießen
Perfekt für sich allein als Snack oder Vorspeise. Auch gerieben oder in Chips geschnitten über Nudeln, in Suppe oder Risotto.